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http://www.75cl.info/article.10.931.1849.htm http://www.prochedevous-enligne.com/archives/pageid_162_type_article_numero_59.htm http://www.lepost.fr/article/2008/07/05/1219380_devenir-caviste-c-est-possible-avec-la-carte-des-vins.htm http://www.maisonducaviste.com/caviste/index.php?cave http://www.caviste-independant.com/index2.php3 http://www.lapassionduvin.com/phorum/read.php?18,255965 qui est le vendeur conseil caviste ? le vendeur conseil caviste doit être capable, à l'issue de sa formation, d'assurer la commercialisation des alcools, spiritueux et accessoires dans les conditions prédéfinies de coût, d'hygiène, de qualité et de sécurité. pour cela, le contenu de la formation de vendeur conseil caviste se base sur des points essentiels de l'activité professionnelle. qui peut suivre la formation du cqp vendeur conseil caviste ? la formation de préparation au cqp vendeur conseil caviste est organisée sous le statut du contrat de professionnalisation. il est accessible aux jeunes de moins de 26 ans et, aux plus de 26 ans sans emploi. qu'est-ce qu'un contrat de professionnalisation? ce contrat, à durée déterminée ou indéterminée, alterne formation professionnelle et travail en entreprise. il a pour but de permettre à son signataire d'acquérir une qualification et de favoriser son insertion ou sa réinsertion professionnelle. il se présente sous la forme d'un contrat écrit (formulaire de 5 feuillets). il est signé par l'employeur, le stagiaire, les parents du stagiaire si celui-ci est mineur, puis visé par le centre de formation et enregistré par la ddte (direction départementale du travail et de l'emploi). quel est le statut du stagiaire vendeur conseil caviste ? le stagiaire est un salarié en cdd , ou en cdi avec une période d'essai d'un mois. visite médicale obligatoire et déclaration préalable à l'embauche à faire par l'entreprise. congés payés (2,5 jours par mois). protection sociale (adhésion au régime général de la sécurité sociale et acquisition des points retraites) prise en charge légale par les employeurs des frais de transport en région parisienne. le salarié en formation bénéficie des mêmes droits, devoirs et avantages que les autres salariés de l'entreprise, y compris pendant le temps passé au centre de formation quel objectif de formation pour le cqp vendeur conseil caviste ? l'obtention du cqp de vendeur conseil caviste. ce titre inscrit au niveau n3b de la convention collective nationale du commerce de détail des fruits et légumes, epicerie et produits laitiers (cnn 3244) à été déposé par avenant n° 62. définition : le cqp de vendeur conseil caviste est un titre créé et délivré au sein d'une branche professionnelle par une instance paritaire - la commission paritaire nationale de l'emploi - dans le cadre d'accords qui en définissent le processus de création et de mise en œuvre. ce titre atteste, par référence à un descriptif d'activités et de capacités, sur la base d'épreuves dont la nature et la forme sont prédéfinies, d'une qualification dans un emploi propre à la branche professionnelle. comment se déroule la formation du vendeur conseil caviste ? cette formation en alternance d'une durée d'une année scolaire débute en septembre et se termine début juillet de chaque année. elle st organisée selon un calendrier adapté aux exigences des entreprises franciliennes ou des régions. les cours sont dispensées à raison de trois jours consécutifs (mardi, mercredi, jeudi) une semaine sur deux pour un volume horaire total d'environ 440 heures. avec quels moyens ? une équipe de formateurs expérimentés des agents administratifs qualifiés un parc informatique et des logiciels performants des équipements audiovisuels et outils modernes des locaux fonctionnels des vrais magasins reconstitués pour des mises en situations réelles la validation du cqp vendeur conseil caviste : le candidat sera soumis à une épreuve ponctuelle finale constituée de plusieurs épreuves : epreuve écrite (qcm, étude de cas, tests professionnels). compétences évaluées : connaissances des produits, techniques d'hygiène et de sécurité, organiser et effectuer les livraisons. préparation spécifique et mise en valeur des produits. compétences évaluées : mise en valeur et préparation des produits, maniement et conseil des produits. simulation de vente, d'encaissement, d'approvisionnement... compétences évaluées : connaissance des produits, hygiène et sécurité, phases de vente, réception approvisionnement et stockage, organisation du point de vente. entretien explicatif compétences évaluées : réglementations, mode opératoire pour réaliser une tâche précise, comportement à adopter face à une situation précise. a l'issue de cette épreuve ponctuelle, la commision de notation comprenant : - le représentant de l'afflec - le représentant de l'organisation professionnelle du métier concerné - les tuteurs - le représentant de l'organisme de formation se réunira et émettra un avis circonstancié quant à la délivrance ou non du cqp. le représentant de l'afflec assurera la synthèse des avis et recommandations. cet avis sera transmis à la cpne qui se réunira en jury dans un délai de 2 mois maximum afin de se prononcer sur l'obtention du cqp le programme de formation du cqp vendeur conseil caviste : le marché organisation de la profession et bases de législation sociale réglementation du point de vente législation sur les boissons et leur commercialisation le point de vente les produits les cépages (et leur histoire) de la vigne à la bouteille de vin les vignobles français les vignobles dans le monde, hors france notions d'œnologie analyse sensorielle, techniques de dégustation et de service des vins les apéritifs, les digestifs les boissons fermentées les accessoires liés au vin le métier de vendeur conseil caviste accueil, écoute, conseil et accompagnement du client fidélisation de la clientèle recherche des besoins et argumentation service des produits tenue de caisse l'achat des vins notions de réception et de stockage notions de gestion des stocks implantation et mise en avant du rayon les prestations spéciales les tâches quotidiennes notions de gestion commerciale hygiène et tenue du magasin l'importance de l'hygiène personnelle et de la tenue les règles d'hygiène et les risques sanitaires entretien du magasin et des rayons

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Domain Name: caviste-emploi.com
Registry Domain ID: 1545898964_DOMAIN_COM-VRSN
Registrar WHOIS Server: whois.bookmyname.com
Registrar URL: http://www.bookmyname.com
Updated Date: 2017-01-02T13:09:52.0Z
Creation Date: 2009-03-07T17:50:48.0Z
Registrar Registration Expiration Date: 2018-03-07T17:50:48.0Z
Registrar: ONLINE SAS
Registrar IANA ID: 74
Registrar Abuse Contact Email: abuse_2017+caviste-emploi.com_45.33.85.57@bookmyname.com
Registrar Abuse Contact Phone: +33.184130099
Reseller: ONLINE SAS
Domain Status: clientTransferProhibited http://www.icann.org/epp#clientTransferProhibited
Registry Registrant ID:
Registrant Name: jean-luc dejeans
Registrant Organization: COURS PROFESSION EPICERIE ALIMENTATION
Registrant Street: 14 rue des fillettes
Registrant City: paris
Registrant State/Province:
Registrant Postal Code: 75018
Registrant Country: FR
Registrant Phone: +33.155263970
Registrant Phone Ext:
Registrant Fax:
Registrant Fax Ext:
Registrant Email: coursprofessione.174305@spamfree.bookmyname.com
Registry Admin ID:
Admin Name: Hostmaster Online SAS
Admin Organization: ONLINE
Admin Street: 8 rue de la ville l'eveque
Admin City: PARIS
Admin State/Province:
Admin Postal Code: 75008
Admin Country: FR
Admin Phone: +33.184130000
Admin Phone Ext:
Admin Fax: +33.173502901
Admin Fax Ext:
Admin Email: hostmaster@online.net
Registry Tech ID:
Tech Name: Hostmaster Online SAS
Tech Organization: ONLINE
Tech Street: 8 rue de la ville l'eveque
Tech City: PARIS
Tech State/Province:
Tech Postal Code: 75008
Tech Country: FR
Tech Phone: +33.184130000
Tech Phone Ext:
Tech Fax: +33.173502901
Tech Fax Ext:
Tech Email: hostmaster@online.net
Name Server: ns0.online.net
Name Server: ns1.online.net
DNSSEC: unsigned
URL of the ICANN WHOIS Data Problem Reporting System: http://wdprs.internic.net/
>>> Last update of WHOIS database: 2017-07-17T02:25:42.0Z <<<

For more information on Whois status codes, please visit
https://www.icann.org/resources/pages/epp-status-codes-2014-06-16-en

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%% Whois
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%% NOTICE: Access to this information is provided to assist persons
%% in determining the contents of a domain name registration record in
%% our database. The data in this record is provided for informational
%% purposes only.
%% You agree that you will use this data only for lawful purposes and
%% that, under no circumstances will you use this data to: (a) allow,
%% enable, or otherwise support the transmission by e-mail, telephone, or
%% facsimile of mass unsolicited, commercial advertising or solicitations
%% to entities other than the data recipient's own existing customers;
%% or (b) enable high volume, automated, electronic processes that
%% send queries or data to the systems of Registry Operator or any
%% ICANN-Accredited Registrar, except as reasonably necessary to register
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%% All rights reserved. These terms can be modify at any time.
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  SERVER whois.bookmyname.com

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  PORT 43

  TYPE domain
RegrInfo
DOMAIN

  NAME caviste-emploi.com

NSERVER

  NS0.ONLINE.NET 195.154.228.249

  NS1.ONLINE.NET 62.210.16.9

STATUS
clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited

  CHANGED 2017-01-02

  CREATED 2009-03-07

  EXPIRES 2018-03-07

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